Η AS.MA.VE, Κοινοπραξία Μαρμάρου της Βερόνα, και η Maxfone, ηγέτης στην ανάλυση μεγάλων δεδομένων και την ανάπτυξη λύσεων τεχνητής νοημοσύνης, συνάπτουν συνεργασία για να προωθήσουν την ψηφιακή μετάβαση στον κλάδο της φυσικής πέτρας.
Στον απόηχο της Βιομηχανίας 4.0, η μεταποίηση βρίσκεται εν μέσω τεχνολογικού εκσυγχρονισμού. Και το κεντρικό στοιχείο που θα καθοδηγήσει τις εταιρείες σε ένα ολοένα και πιο σύνθετο μέλλον, όπου, εκτός από τους ανταγωνιστικούς παράγοντες, οι εταιρείες πρέπει επίσης να εξετάζουν το ενεργειακό κόστος, την αποδοτικότητα και τη βιωσιμότητα, είναι ο ψηφιακός μετασχηματισμός.
Μεταξύ των εταιρειών που επηρεάζονται σε μεγάλο βαθμό από αυτόν τον μετασχηματισμό είναι οι εταιρείες επεξεργασίας πέτρας και μαρμάρου, λόγω της υψηλής κατανάλωσης ενέργειας και νερού που απαιτείται τόσο κατά την κοπή της πέτρας όσο και στα επόμενα στάδια, όπως η στίλβωση και η λείανση.
Η επεξεργασία φυσικής πέτρας είναι μια από τις παλαιότερες παραγωγικές δραστηριότητες στον κόσμο, είναι όμως ζωτικής σημασίας για την οικονομία της χώρας. Σύμφωνα με στοιχεία του Ιταλικού Συνδέσμου Marmomacchine, μόνο το πρώτο εξάμηνο του 2022 εξήχθησαν προϊόντα αξίας 1.565 εκατομμυρίων ευρώ. Αυξανόμενοι αριθμοί παρά τις παγκόσμιες κρίσεις.
Για να ανταποκριθεί αποτελεσματικά στις απαιτήσεις αυτές, λαμβάνοντας υπόψη το αυξανόμενο ενεργειακό κόστος, η AS.MA.VE συμφώνησε με τον πάροχο δεδομένων Maxfone να διευκολύνει για τα μέλη της την πρόσβαση σε λύσεις για τη συλλογή και ανάλυση των δεδομένων κατανάλωσης των παραγωγικών διαδικασιών, ώστε να εκπληρώσει τον ψηφιακό μετασχηματισμό που προβλέπει η Βιομηχανία 4.0 αλλά και να έχει μεγαλύτερο έλεγχο του κόστους των πόρων (π.χ. ενέργεια, υλικά).
«Το κόστος της ενέργειας ήταν πάντα ένα από τα πρωταρχικά στοιχεία για εμάς τους μαρμαράδες όταν υπολογίζαμε το κόστος παραγωγής. Στη δεκαετία του 1980, με τους πρώτους προσωπικούς υπολογιστές, δημιούργησα ένα πρόγραμμα για να το επιτύχω, μια εργασία που απαιτούσε ώρες και ώρες από τον ελεύθερο χρόνο μου. Γνωρίζοντας ότι σήμερα, με το πάτημα ενός κουμπιού, μπορείς να γνωρίζεις σε πραγματικό χρόνο το κόστος για κάθε γραμμή παραγωγής με κάνει να σκέφτομαι πόσο πολύ μπορεί να βοηθήσει η τεχνολογία τον επιχειρηματία», επανέλαβε ο Donato Larizza, πρόεδρος της AS.MA.VE.
Σχετικά με την πορεία που οδήγησε στη συνεργασία, ο Paolo Errico, διευθύνων σύμβουλος της Maxfone, λέει: «Προσεγγίσαμε αυτή την αγορά ταυτιζόμενοι με τις ανάγκες των επιχειρηματιών, οι οποίες μπορούν να συνοψιστούν σε τρεις στόχους: να έχουν το κόστος κάθε διαδικασίας και εργασίας υπό έλεγχο χάρη σε μηχανές 4.0 και όχι να αναλύονται σε πραγματικό χρόνο, να χρησιμοποιούν τεχνητή νοημοσύνη (AI) για να βελτιστοποιούν τις ρουτίνες επεξεργασίας με βάση την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας και νερού, να ενεργοποιούν τα εργοστάσια σε περιόδους που η ενέργεια είναι φθηνότερη ή όταν παράγεται από φωτοβολταϊκά πάνελ και τέλος, να παρακολουθούνται μέσω ειδικών αισθητήρων IoT όλες οι άλλες αναποτελεσματικότητες, όπως οι διαρροές πεπιεσμένου αέρα». Και τα αποτελέσματα δεν άργησαν να έρθουν: «Η ανταπόκριση των επιχειρήσεων ήταν απίστευτη. Έχουμε πελάτες (πολλοί από τους οποίους είναι μέλη της AS.MA.VE) που είναι πλέον σε θέση να διαχειρίζονται δυναμικούς τιμοκαταλόγους σε πραγματικό χρόνο χάρη στην ανάλυση κόστους, καθιστώντας τις διαδικασίες πιο αποτελεσματικές με μια διαφορετική αντίληψη: αυτή των δεδομένων, το πραγματικό πνεύμα των δράσεων 4.0».
Η υιοθέτηση της φιλοσοφίας των δεδομένων δεν θα αποφέρει οφέλη μόνο στον τομέα της βελτιστοποίησης του κόστους, που είναι θεμελιώδους σημασίας για την ίδια τη ζωή των επιχειρήσεων. Η αύξηση της αποδοτικότητας είναι ο μόνος δυνατός τρόπος για την αντιμετώπιση μιας άλλης σημαντικής πρόκλησης: αυτή της βιωσιμότητας.
